topo

Blog

Descubra as receitas da dona Clarice e
diversas novidades sobre nosso dia-a-dia

Postado em 05 de Abril de 2019 às 15h07

Macarrão | Espaguete carbonara

Receitas (11)

Ingredientes 

300 g de espaguete
3 gemas
250 g de bacon defumado
20 a 25 cl de creme de leite
Queijo parmesão ralado a gosto
Sal e pimenta a gosto


Preparo:

1. Cozinhe o espaguete em bastante água fervente com sal durante o tempo indicado na embalagem.
2. Enquanto isso, frite o bacon em uma panela seca até que fiquem dourados.
3. Reduza o fogo, adicione o creme de leite.
4. Tempere generosamente com pimenta e adicione as gemas, mexendo rapidamente para que elas não cozinhem.
5. Escorra o macarrão. Despeje na panela com o molho, mexa e despeje em um prato para servir.
6. Se preferir, adicone queijo parmesão.

 

Rendimento:
6 porções

  • CLARICE FOGÕES - Com amor para sua família! -

Veja também

Bolo de Iogurte18/03/20 Ingredientes:  - 1 unidade Iogurte natural - 3 ovos - 2 copos de açúcar (medida do pote de iogurte) - 1 copo de azeite - 2 copos de farinha - 1 colher de royal Modo de preparo: - Bater todos os ingredientes no liquidificador até chegar na consistência homogênea, no final acrescente o fermento Royal. - Despeje a massa em uma forma untada com......
Café Passado da Dona Clarice08/05/20 Hoje trago pra vocês a minha receita secreta de Café passado que já há 60 anos é servido todos os dias na nossa empresa! INGREDIENTES • 3 copos americanos (1/2 litro) de água • 3 colheres de......
Rosquinha de Queijo14/04/20 Ingredientes: - 3 ovos; - 1 xícara de leite; - 1 xícara de azeite; - Polvilho azedo; - Uma pitada de sal; - Queijo a gosto; Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador e por último coloque o......

Voltar para Blog

  • CLARICE FOGÕES - Com amor para sua família! -

Instrução ao acesso da página postos autorizados 

https://youtu.be/6JDQnaRm-vQ